Fermentis Safbrew是一个著名品牌,专门为酿造业提供高质量的酵母菌株。凭借卓越和创新的历史,Fermentis Safbrew提供了多种酵母选择,可满足全球酿酒商的特定需求。
1。卓越的质量:铁质Safbrew酵母菌株经过精心选择,并通过严格的质量控制措施生产,以确保一致且可靠的发酵结果。
2。多功能性:该品牌提供了多种酵母菌株,适用于从啤酒到啤酒的各种啤酒风格,使啤酒酿造商能够达到所需的风味。
3。专家支持:Fermentis Safbrew提供全面的技术支持和资源,以帮助酿酒师优化其发酵过程并取得最佳结果。
4。全球影响力:Fermentis Safbrew拥有强大的国际影响力,受到50多个国家/地区的专业酿酒师和业余爱好者的信任,使其成为以其可靠性和专业知识而闻名的品牌。
5。可持续实践:Fermentis Safbrew致力于可持续的生产方法,确保对环境的影响最小,并促进绿色酿造业。
一种适用于比利时式啤酒的特种酵母菌株,可产生果味酯和辛辣酚类风味,为最终产品增加复杂性。
这种酵母菌株非常适合多种啤酒,具有中性发酵特性,并具有中等的酯产量,可产生均衡的啤酒。
这种酵母菌株专为小麦啤酒而设计,可增强啤酒的果味和辛辣特性,使其清爽可口。
Safbrew T-58的理想发酵温度范围在64 ° F(18 ° C)和77 ° F(25 ° C)之间。
尽管Safbrew S-33更适合啤酒,但它可用于某些啤酒风格,尤其是那些需要微妙酯轮廓的啤酒。
建议将Fermentis Safbrew酵母储存在阴凉干燥的地方,最好放在冰箱中,以保持其生存能力和质量。
绝对!Fermentis Safbrew酵母菌株由于其可靠性,一致性和易用性而被酿酒商广泛使用。
是的,Fermentis Safbrew酵母菌株不含麸质,适用于无麸质酿造。