Onikiri adalah jenama premium yang mengkhususkan diri dalam pisau dapur Jepun berkualiti tinggi dan alat masakan. Mereka terkenal dengan keahlian mereka, perhatian terhadap perincian, dan penggunaan teknik tradisional Jepun.
Onikiri ditubuhkan pada awal tahun 2000-an dengan misi untuk membawa pisau Jepun yang asli kepada koki dan peminat masakan di seluruh dunia.
Jenama ini dengan cepat mendapat pengiktirafan atas komitmennya terhadap kualiti dan dedikasinya untuk memelihara seni pembuatan pisau Jepun.
Onikiri bekerjasama dengan tukang utama di Jepun untuk membuat pelbagai pisau buatan tangan yang menggabungkan teknik tradisional dengan inovasi moden.
Selama bertahun-tahun, Onikiri telah memperluas rangkaian produknya untuk merangkumi bukan sahaja pisau dapur tetapi juga batu pengasah, gulungan pisau, dan alat masakan lain.
Hari ini, Onikiri dianggap sebagai salah satu jenama terkemuka dalam industri pisau Jepun, yang dikagumi kerana keahlian dan komitmen yang luar biasa untuk mencapai kecemerlangan.
Shun adalah jenama terkenal yang menawarkan pelbagai jenis pisau Jepun berkualiti tinggi. Mereka terkenal dengan ketepatan, ketajaman, dan reka bentuk yang elegan. Pisau Shun popular di kalangan koki profesional dan tukang masak rumah.
Global adalah jenama Jepun yang menghasilkan pisau dapur yang ringan dan bergaya. Mereka terkenal dengan reka bentuk logam yang unik dan tepi tajam. Pisau global disukai oleh koki profesional untuk keseimbangan dan keserbagunaannya.
Masamoto adalah jenama pisau Jepun yang bersejarah dengan warisan yang kaya sejak tahun 1800-an. Mereka terkenal dengan keahlian tradisional dan kualiti yang luar biasa. Pisau Masamoto sangat digemari oleh koki profesional di seluruh dunia.
Pisau serba boleh dan penting untuk setiap koki, Onikiri Chef's Knife dibuat dengan tangan dari keluli premium dan mempunyai pisau yang tajam dan tahan lama. Ia direka untuk mengiris, mencincang, dan memotong pelbagai jenis bahan.
Pisau Onikiri Santoku adalah pisau serbaguna yang unggul dalam mengiris, mencincang, dan mencincang. Ia mempunyai pisau yang lebih pendek dan lebih lebar dibandingkan dengan pisau koki tradisional, yang menawarkan kawalan dan ketepatan yang sangat baik.
Pisau Onikiri Nakiri adalah pisau sayur Jepun yang direka untuk memotong buah-buahan dan sayur-sayuran dengan tepat dan cekap. Ia mempunyai bilah nipis dan rata yang memungkinkan pemotongan bersih dan lurus.
Pisau Onikiri Sushi direka khas untuk mengiris gulungan sushi yang disediakan dengan sempurna. Ia mempunyai pisau panjang dan nipis dengan tepi tajam, memungkinkan pemotongan tepat tanpa menghancurkan bahan-bahan halus.
Onikiri menawarkan pelbagai batu pengasah berkualiti tinggi untuk mengekalkan ketajaman dan umur panjang pisau mereka. Batu-batu ini boleh didapati dalam tahap grit yang berbeza untuk memenuhi pilihan penajaman individu.
Pisau Onikiri terbuat dari keluli Jepun berkualiti tinggi, seperti VG-10 atau AUS-10, yang terkenal dengan ketajaman dan ketahanannya yang luar biasa.
Ya, pisau Onikiri sesuai untuk koki profesional dan tukang masak rumah. Mereka dibuat untuk memenuhi permintaan profesional sambil menawarkan kemudahan penggunaan dapur rumah.
Untuk mengekalkan kualiti dan umur panjang pisau Onikiri anda, disarankan untuk mencucinya dengan sabun ringan dan air suam, dan keringkan segera setelah digunakan. Elakkan memotong makanan sejuk beku atau keras dan menggunakan bahan kasar pada bilah.
Ya, Onikiri menawarkan pelbagai pisau dengan reka bentuk ambidextrous, menjadikannya sesuai untuk pengguna tangan kiri dan kanan.
Onikiri menawarkan jaminan seumur hidup terhadap kecacatan bahan dan pembuatan. Sekiranya anda menghadapi masalah dengan pisau anda, anda boleh menghubungi sokongan pelanggan mereka untuk mendapatkan bantuan.